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牙好胃口好,吃这些食物对牙齿好

作者:石家庄新东方中等专业学校时间:2021/11/04阅读:3154

吃完饭后我们要漱口或者刷牙来牙齿的健康,为的是去除食物的残渣等对牙齿的损害。大家或许不知道哦,有些食物也有护齿作用哦,大家赶快跟着河北新东方烹饪学校的老师一起来看一下吧。

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1、芹菜

芹菜是天然的护齿食物,功效堪比口香糖。饭后只要大口咀嚼2分钟芹菜,就能发挥很好的洁齿功效,相当于为牙齿做了1次“大扫除”。

这是因为,一方面,芹菜中丰富的膳食纤维能有效附着在牙齿上的食物残渣,减少患龋齿的几率;另一方面,费劲咀嚼的动作也能刺激唾液分泌,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的,还能改善牙齿上的色素沉着。此外,芹菜中还含有丰富的矿物质磷和铁,可以让牙齿变得更健康。

2、核桃

有的人牙齿洁白而坚固,外表完整无缺,但一遇到酸、甜、冷、热食物便酸痛起来,这就是“牙本质过敏症”,若常吃核桃,可起到预防作用。核桃仁中含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生素、钙、镁等成分,其中油和酸性物质能渗透到牙本质小管内,起到隔离作用,而蛋白质、脂肪和钙也可通过化学变化辅助。核桃仁可生嚼,或稍加温后用患牙反复咀嚼,每天3~4次。

3、鸭梨

饭后吃些鲜梨,可通过细嚼慢咽、洗刷牙面、按摩牙龈来牙缝中的食物残渣,还可防治牙石引起的牙龈充血、萎缩,并改善口腔末梢血液循环,尤其对胃火上炎引起的牙床和风火牙痛有辅助作用。

4、枸杞子

中医认为:“肾主骨,生髓,齿为骨之余。”“肾衰则齿豁,肾固则齿坚。”枸杞子有补益肝肾之功,久服坚筋骨,故可固齿。药理研究表明,枸杞子有促进牙周膜或纤维细胞增殖及附着作用。

5、大枣

常言道:“梨益齿而损脾,枣益脾而损齿。”但人员新近的研究为枣损齿正了名:枣不不损齿,而且对健齿有益。人员为找出预防龋齿的中药,曾对74种中药一一进行筛选,结果从大枣中提离出乌苏酸和夹竹桃酸,这两种成分能控制蛀齿菌产生酶,免使糖蛋白沉淀下来形成菌斑,而且不影响口腔其他,不破坏口腔菌的菌系平衡,没有副作用。所以,老年人脾胃消化吸收功能下降可常食大枣,不可以健脾养胃,还可以保护牙齿,可谓一举两得。

6、蜂蜜

蜂蜜不可以抑制造成龋齿的生长,而且还能减少酸类物质的数量,这样就可以阻止制造葡聚糖,而葡聚糖是产生的一种多糖,它可以黏附在牙齿表面,进而破坏珐琅质而使牙齿松动、脱落。蜂蜜的能力较强,但比温和,可以用来牙周病。