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【技能培训】饭店协会2023年美食营养师、行政总厨、菁英西点师岗位资格书培训开班典礼圆满举行

作者:石家庄新东方中等专业学校时间:2023/12/12阅读:4126

社会经济飞速的发展给餐饮业的发展注入了新鲜的活力,高素质的行业管理人员已经成为餐饮行业备的人才,职业资格书与、书并重的形势下,美食营养师资格书将成为餐饮行业管理者的通行。

如今餐饮行业已经走上现代化管理道路,未来的厨师们不要掌握精湛的行业技术,更要会管理整个团队和出品的成本控制和营养搭配,这对厨师而言既是机遇也是挑战。

为适应我国饭店和餐饮行业化、多元化、连锁化快速发展的需求,培养和造就更多的营养管理人才,河北新东方烹饪技工学校与饭店协会2023年美食营养师、行政总厨,菁英西点师岗位资格书培训开班典礼圆满举行!

培训开班啦

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出席开班典礼的校及嘉宾

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认真听讲的河北新东方学子们

随着现代人生活条件不断改善,人们的生活质量也在不断,健康问题也开始引起人们的重视,人们需要一个更合理,更健康的生活方式,因此,美食营养师培训也理所当然成为广大餐饮行业有志青年“充电”的好选择。

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河北新东方校区主任鲁阳

为我们分析美食营养师的前景

河北新东方烹饪技工学校校区主任鲁阳指出,目前国内营养师的人才储备增长速度远未赶上人们对于健康饮食的关注热度。现在正在大力培养营养师,因为缺口大,营养师前景也比较广泛,医院诊所、餐饮服务、营养咨询、体育运动、学校和其他教育都对美食营养师有大量需求。

由此看出,随着需求的机会增多,越来越多的营养师都可以找到自己心仪的岗位,营养师的前景是非常乐观的。

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协会教师代表韩黎

给我们同学们上课做出经验分享

协会教师代表韩黎在发言中讲到,在接下来的几天里各位讲师将与同学们一起探讨,一起学习。也希望通过这个级的平台,可以给大家提供给更多的知识。也希望大家积极参与到学习中来,充分珍惜与同学和老师之间的讨论机会,多做准备与资料收集,预祝同学们都能取得优异的成绩。

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饭店协会副主任戚进做总结讲话

戚进副主任在发言中讲到,饭店协会是性的社团组织,其功能主要是为的饭店、餐饮企业、企业家及相关单位和个人服务的。此次举办的美食营养师、行政总厨、菁英西点师培训,也是为适应职业的发展,从而培训出更符合单位需求的高资质人才。希望同学们能够好好学习,为提升自己将来的竞争力增加砝码。

为顺应时代的发展,在我国餐饮企业培养一批既有食品、美食营养科学知识又有实践技能的性人才是当务之急。作为厨师的摇篮——河北新东方不断走在时代、行业发展前沿,培养高素质、符合现代化餐饮趋势的新型厨师人才,而此次培训对同学们的意义,不只在于培训结束考核合格后书的获得,还意味着同学们见闻与资历的增加,也是河北新东方烹饪技工学校不断提员能力、加强的创举。

青春正当时,学技不犹豫

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